酸奶能吃吗？低 FODMAP 食物速查

高 FODMAP。第一阶段避开；重新引入期再小心测试。

一句话答案

酸奶 在常规份量下是 高 FODMAP。主要 FODMAP 成分：乳糖。

安全份量：严禁。

备注：无乳糖酸奶可低。

现实场景怎么用

酸奶的 FODMAP 含量偏高，即使中等份量也会触发多数敏感人群。第一阶段限制期避开。重新引入期再按个人阈值小心测试。

数据来源

TTSH 新加坡医院（数据置信度：高）。本文为科普内容，请就个人情况咨询有资质的医师或注册营养师。